Онлайн сервис по обжарке и доставке кофе

Ближайшая обжарка 01 августа 2019г. Разместите заказ до 20-00 31 июля 2019г. Мы еженедельно обжариваем кофе и доставляем его в любую точку страны. Свежим. Предоплата не требуется. Гарантия 30 дней. Мы обжариваем кофе каждый вторник и четверг. Разместите заказ до 20-00 понедельника или среды каждой недели и мы обработаем его во вторник или в четверг - в ближайшую обжарку. Отправка заказов в четверг и понедельник после обжарки. Таким образом, у вас есть возможность еженедельно заказывать кофе и гарантированно получать кофе свежей обжарки. Обжаренный кофе у нас не хранится. Мы его обжариваем под Ваши заказы - и считаем это единственно правильным, уникальным способом реализации кофе, как живого продукта. Дело в том, что зелёный кофе может храниться 1-2 года (в лучшем случае, а может и ещё дольше). А когда кофе обжарен, то свежесть кофе измеряется неделями. Заказы на зелёный кофе и аксесуары мы заканчиваем обрабатывать в день обжарки. Почему стоит пить именно свежеобжаренный кофе? Обжаренный кофе - живой продукт, который долго не хранится. Кофе стареет, но в отличие от вина, это не идёт ему на пользу. Кофейные бобы окисляются в течение 3-4 недель. Кофе теряет аромат, а через 2 месяца с момента обжарки начинает приобретать оттенки затхлости и несвежести, а то что плохо пахнет - не может быть приятным на вкус. Наш кофе попадает к вам непосредственно после обжарки, минуя любые дополнительные звенья логистической цепочки. Единственное решение для ценителей кофе — употреблять его в самые короткие сроки после обжарки. Почему кофе от ROASTArt вкусный. Когда мы начали обжаривать кофе, мы поняли, что не можем пить кофе, который продаётся на массовом рынке. Обычно такой кофе пережарен, долго хранится и поэтому практически весь на один вкус. Для его производства берется несколько тонн кофе, его сильно обжаривают и через несколько месяцев он появляется на прилавках магазинов и в течение года продаётся. Мы делаем по другому. Закупка зелёного кофе. Мы очень тщательно подходим к покупке зелёного кофе и выбору его поставщика. Мы заказываем партию на пробу, дегустируем и, если считаем его достойным, — он появляется на витрине нашего магазина. У нас представлены хорошие коммерческие сорта кофе, фермерский кофе и спешиалти кофе. У нас большой ассортимент - всего более 40 моносортов и смесей кофе. Обжарка кофе. Кофе жарим 2 раза в неделю небольшими партиями, чтобы сразу доставить его любителям кофе. Степени обжарки кофе. Практикуем только светлую и среднюю степень обжарки. Мы считаем, что такой подход позволяет раскрыть вкус и аромат кофе. Для каждого сорта степень обжарки подбирается индивидуально: путем проб и ошибок находим подходящий профиль - сочетание длительности и интенсивности. Оборудование для обжарки. Используем газовый ростер Has Garanti. Он позволяют точно регулировать температуру и быстро менять ее во время обжарки. Кто делает кофе вкусным. Обжарщик с 15-летним опытом работы. А опыт в этой сфере ценится выше всяких дипломов и сертификатов. Ведь обжарка - это сродни искусству. Доставка кофе. Жителям Харькова курьер привезет кофе на следующий день после заказа. В другие регионы наш кофе возят службы доставки: они получают его практически сразу из ростера. Гарантия 30 дней. Если вам не понравится наш кофе, мы вернем вам полную сумму заказа. Это наша гарантия. Лучше свежеобжаренного кофе может быть только зелёный кофе! Обжарка кофе в домашних условиях - занятие очень увлекательное и может быть ещё более интересное, чем приготовление кофе. И независимо от способа обжарки - или на открытом огне или в духовке или в миниростере - вы испытаете невероятные ощущения при превращении зелёного кофе в привычные кофейные зёрна. Истинный кофейный гурман должен хоть один раз обжарить кофе сам! У нас вы можете приобрести зелёный кофе для домашней обжарки в упаковке 500г или 1000г.